Bila Terkena Panahan Bintang...

Semalam semasa sedang asyik melayan video-video di Tiub Kamu, Che Kay terjumpa satu video majlis yang pernah dihadiri bersama ahli rombongan Cik Kiah. Dengan gigihnya, digali keseluruh fail gambar semata-mata mencari kenangan yang telah diabadikan. Sayangnya tak jumpa. Hari ni diteruskan usaha dan hasilnya ketemu jua dicelah fail yang lain.

Rombongan Cik Kiah ke Magellan Sutera Resort di Sutera Habour untuk satu majlis dinner. Kami semua terhutang budi dengan Cik LN sebabkan dialah kami semua dapat ke sana tanpa mengempiskan dompet masing-masing. Bila dilihat harga setiap tiket yang diberikan kepada kami tu tiga digit jugalah. Kami semua teruja bila dah masuk dalam dewan. Teruja pertama adalah nak merasa makanan di tempat glamour di KK ni. Masing-masing asyik belek kad menu di atas meja. Dinner malam tu jenis Chinese Style. Makanan dia memang ummmpph! Terbaik kata Boboiboy~

Teruja kedua sebab nak melihat si bintang beraksi di atas pentas. Bukan senang nak menonton show live bintang-bintang ternama di sini. Bila si cantik manis ni dah berlagu, kami di meja masing-masing terkena pahanan bintangnya. Makanan atas meja pon diabaikan seketika sampai bila waiter nak angkat hidangan barulah kami kelam kabut nak ambil makanan. =D

Nah tengok ni, muka masing-masing penuh keterujaan yang amat. (Kaedahnya ni bukan teruja tengok si bintang, yang ini teruja nampak kamera. Lalu saat untuk photogedik bersama!)

Inilah video yang Che Kay jumpa. Malam tu Dayang Nurfaizah nyanyi 3 lagu solo dan 3 lagu berduet dengan Harvey Malaiholo. Harvey pula nyanyi lebih banyak lagu solo. Rupanya dialah bintang utama malam tu. Pertama kali dengar Harvey nyanyi, Che Kay terus terpukau dan meremang bulu romaku. Dalam video atas Harvey berduet dengan Dayang untuk melagukan Begitulah Cinta. Kalau ikutkan lagu ni originalnya Harvey berduet dengan Sheila Majid.

Lepas majlis selesai, kami (sila baca sebagai Che Kay) terus meluru keluar ke meja yang disediakan untuk sesi sain menyain. Muka ni awal-awal lagi dah terpacak sambil dok pegang erat CD Dayang. Kawan-kawan yang lain dok gelak je tengok perangai kawan diorang yang sorang ni. Excited habis bila Dayang dah ada depan mata. Nak cakap pon sampai terkelu lidah sampai gigil-gigil badan ni. Ada gambar dengan Dayang, memang dalam gambar tu senyuman orang yang excited ni sunggoh lebar. Memang malam tu manusia ni jadi bahan gelak ahli rombongan Cik Kiah.

Kesempatan yang ada harus digunakan untuk kenangan abadi. Ahli rombongan yang lain bergambar juga dengan Harvey Malaiholo. Sebab tak da cd dia, kami masing-masing hulur tiket dinner malam tu untuk dia sain.

Akhir sekali yang lain pon ambil kesempatan bergambar dengan Dayang. Tu pon siap beratur balik. Sebabnya lepas Che Kay bergambar dengan Dayang, terus dia lupa diri. Haha. Tak tahu la kenapa setiap kali Che Kay jumpa bintang-bintang yang Che Kay minat memang insiden kelu lidah sampai gigil-gigil lupakan diri akan terjadi. Bila dikenangkan kembali, malam tu kami semua senang sekali. =)

Kisah Kaki ...

Pertama kali, ingin aku terangkan ini tidak ada kaitan dengan lagu yang acap kali diulang hampir semua radio yang ada. Ini juga bukan Kisah Hati yang mendayu pilu kerana percintaan yang tidak mungkin bersatu. Kisah yang akan diceritakan hanyalah berkisar sepasang kaki yang semua manusia ada.

Hari ini ketika sedang asyik menonton tv sambil kaki disilang atas meja kopi, tiba-tiba mata terpandangkan sesuatu. Bagaikan ada yang menganggu mata yang sedang menghayati kisah cinta di layar berkaca. Aku cuba abaikan seketika namun mata ini bagaikan terpanggil untuk memandang kaki yang tak seindah mana.

Setelah diamati memang benar kata mataku ini. Ada sesuatu yang berbeza dihujung kakiku. Abaikan semak samun yang memang sedia wujud di sana bersama kuku yang belum dipendekkan lagi. Ada noda-noda hitam di kedua belah kaki terutamanya di jari. Ditonyoh beberapa kali, tidak juga hilang warna yang ku sangkakan daki. Ku palingkan muka terus menatap tv.

Walaupun mata tak menatap kaki, cela yang ada terus bermain-main dalam kepala. Mengapa terjadi sebegitu rupa jika ianya bukannya daki? Makin lama persoalan berlegar di minda, makin bertambah prasangka yang ada. Adakah sudah tiba masanya untuk kaki berpisah dengan tuannya? Terus aku menyalahkan penyakit yang aku ada.

Bersediakah aku andai ini takdirnya? Aku tak sanggup untuk fikirkan lagi apa yang terjadi. Sambil memujuk hati, aku katakan aku harus bersedia dengan sebarang kemungkinan. Jika itu kehendakNya, aku redha seadanya. Jika ini pun aku tak dapat menerimanya, bagaimana pula dengan perkara yang lebih menghibakan? Erm....

Ketika hendak keluar rumah, sambil menyarungkan selipar yang sudah 3 tahun berkhidmat untuk kaki ini, baru aku sedarkan sesuatu. Kerisauan yang berganda dalam kepala pergi begitu saja. Alangkah lapangnya dada perkara yang ditakuti itu hanya ilusi semata-mata. Noda yang ada tu rupanya hanyalah selaran si mentari. Rupanya sudah lama aku tidak mempedulikan anggota di bawah sana.

Hari ini baru tersedar tentang kaki, bagaimana pula dengan hati? Erm...

p/s: Is fear just a state of mind?

आई हेट लव स्टोरीस (Aku Benci Kisah Cinta!!!)

Cinta, ada pelbagai kisah tentangnya. Ada yang suka dan ada yang duka. Kisah cinta yang tidak kesampaian pon banyak juga yang dijaja. Itu belum dicampurkan lagi dengan berita-berita orang yang menjadi gila kerana gila. Aku? Oh, aku benci kisah cinta!!! Kenapa dan Mengapa? Ada banyak sebabnya.

Ditinggalkan, dilukai dan tidak kesampaian, itu sekadar yang ada dalam lipatan sejarah. Cinta dalam hati pon banyak juga. (Oh ya, dalam hati itu semuanya syok sendiri. Jawabnya padan muka). Aku juga seperti mereka di luar sana, punya hati yang menantikan sentuhan kasih sayang daripada seseorang.

Tapi aku masih bencikannya! Kisah cinta sering buat aku resah dan gelisah. Terkinja-kinja bagaikan cinta itu hadir dalam hati. Ada kala menitiskan air mata seorang diri. Siap tersedu sedan! Tadi baru saja mengalir air dari mata kanan. Arghhhh sunggoh tidak suka! Tapi apakan daya kuasa cinta menguasai diri.

Walaupon diri ini bencikan kisah cinta, tapi aku rasa tak sabar nak menantikan hari Sabtu ni. Hari yang terindah bagi semua orang. Maklumlah pada hari ni lah ramai yang keluar berjumpa kekasih hati. Kaedahnya aku ada ka? Menantikan hari tersebut tetap mengujakan! Temujanjinya pada jam 2 petang. =)

Filem ni aku dah pernah tengok tahun lepas. Tapi entah mana hilang DVDnya. Jadi tak sabar nak ulang tengok. Ceritanya jenis sweet & simple. Kisahnya tentang 2 orang pekerja dalam industri filem Bollywood. Dalam filem ni banyak juga babak-babak filem yang famous digunapakai dalam lagu-lagunya. Sampai kita boleh main teka-teka dari filem mana.

Lakonan Imran Khan dan Sonam Kapoor bikin aku ke awangan! Mereka merupakan pelakon hindustan generasi baru. Imran Khan anak saudara si Aamir Khan, Sonam Kapoor pulak anak dara Anil Kapoor. Selain tu aku sukakan lagu Bahara nyanyian si Shreya Ghoshal. Semoga tidak ada halangan Sabtu ni untuk layan I Hate Luv Storys ! =)

p/s: Sebenci mana aku dengan kisah cinta, taman dalan hati masih perlukan baja kasih sayang agar bunga-bunganya terus segar dan mekar selamanya~ (katanya!)

Pencarian ...

Banyak tersimpan kenangan difikiran

Suka dan duka telah tersaksikan

Mata melihat, berat bahu memikul

Harungi liku-liku kehidupan

Biarpun hebat dugaan bagaikan deraian hujan

Keindahan sang pelangi yang harus dikau renungkan

Pencarian sebuah cinta

Mungkin mudah mungkin payah

Penantian penuh bermakna

Hendak akhir cerita, bahagia

Hati yang tenang di dalam keindahan

Anugerah tuhan amat menakjubkan

Terasa bebas terapung di awangan

Bagaikan hari tiada akhirnya

Biarpun setinggi mana kau raih kegemilangan

Kesyukuran pada yang Esa janganlah diabaikan

Bahagia di larut malam jiwaku merintih

Laluku bangun dan aku bersujud

Daku memohon keabadian cinta kekallah bersamaNya

Pencarian sebuah cinta

Oh mungkin mudah mungkin payah

Pencarian ertinya cinta

Yang membawa derita

Pencarian sebuah cinta

Oh mungkin mudah mungkin payah pencarian

Penantian penuh bermakna

Moga akhir cerita bahagia...

Lirik: Nurfatimah

Lagu: Audi Mok

Penyanyi: Ning Baizura

p/s: Semoga kita semua bertemu dengan pencarian yang dicari selama ini...❤

Bila Lagu Keramat Berkumandang!

Tahniah Harimau Muda! Terima Kasih buat @fahmiapexs & Geng!

Tak ada perkataan yang sesuai untuk gambarkan

betapa bangganya kami rakyat Malaysia!

p/s: Bonda Jah semangat rakam dari TV!

Hujan Lebat Buat Aku Mengidam!!!

Petang tadi aku keluar pegi bandar kawankan teman-teman rumah yang penuh dengan agenda masing-masing. Sorang nak beli ikan masin. Sorang nak betulkan telefon 'cerdik' dia yang kejap dengar kejap pekak. Sementara tunggu telefon tu siap kami ronda-ronda di pusat beli dan blah. Bila masing-masing ada agenda yang lain, berpecah la semua.

Aku yang tak ada agenda ni melayan la budak-budak bertanding Borneo Jalan Tarian. Tunggu punya tunggu teman-teman bertuah tu sudahnya perut aku serba salah. Lepas diorang dah habiskan agenda semua terus balik rumah. Kalau tak silap pendengaran aku yang tak berapa nak tuli ni ada terdengar kata-kata nak makan sebelum diorang laksanakan agenda yang lain.

Masa menuju ke kediaman yang tak berapa nak 'penthouse' tu, hujan turun punyalah lebat! Kesejukkannya ala-ala duduk bertapa dalam peti ais. Dah la perut mula buat perangai. Sekali masa dah dekat-dekat kawasan rumah, air dah naik atas jalan. Banjir la pulak!!! Berbarislah segala kereta yang hampir tenggelam dengan pemandangan kiri kanan penuh air.

Sementara kereta tak berjalan lagi, aku dengan perut yang lapar ala-ala sebulan tak makan mulalah terbayang yang bukan-bukan. Lebih menyampah lagi bila perut mengidam benda-benda yang jauh di mata! Terus aku sms teman yang katanya ada di Johor suruh dia tolong makankan untuk aku. Ala-ala perut ni boleh kenyang la kononnye!

Ni lah makanan yang buat aku mengidam bukan-bukan. MEE REBUS HAJI WAHID!!! Mee Rebus yang paling sedap dalam donia~ Makanlah Mee Rebus kat mana-mana pon, tak pernah yang aku puas makan macam yang ini. Dengan rasa kuah dia yang pekat, dicampur pulak dengan segala isi-isi campuran telur, lada hijau, keropok, taugeh. Aduhai....meleleh pulak air liur aku! Semata-mata nak puaskan mata aku ni, aku beria mencari gambar-gambar masa aku & Geng Ronggeng ke Johor Bahru tahun lepas. Dapat tatap gambar pon rasa macam hilang penyakit rindu!

Macam biasalahkan, kalau pegi meronggeng tak snap gambar makanan memang tak sah. Masa ni kami sekumpulan pergi ke Plaza Angsana semata-mata nak makan mee ni! Kalau nak tahu, inilah Mee Rebus yang aku layan dari aku kanak-kanak ribena. Dulu bapak bawak kami makan kat kawasan Pasar Besar JB. Tapi kawasan tu semua dah tinggal kenangan. Sekarang dah jadi City Square.

Kawan aku yang macho ni tak nak makan. Dia kata dia masih kenyang. Kaedahnya masa tu kami semua baru lepas makan kenduri. Abang Macho ni balun cukup-cukup kat rumah kenduri. Kami yang lain menkedarah kat sini dulu sebab orang bilang nak bagi lepas kempunan. Lepas makan masing-masing nak balik ke Kotarayaku. Jauh tu nak bawak kereta.

Aku baru teringat mungkin Abang Macho tak mau makan sebab jemu kot! Masa aku dengan dia tinggal di rumah sewa Seksyen 24 zaman study dulu, kami selalu layan mee rebus area rumah kami. Asal boring je makan mee rebus. Asal makan mee rebus je mesti sebab boring. Mee Rebus Seksyen 24 Shah Alam adalah yang paling iras rasanya macam Mee Rebus Haji Wahid. Nasib baiklah ada awek-awek bertuah lagi 4 orang. Diorang pon teringin nak makan mee ni. Kalau harapkan aku sorang memang aku kempunan sampai sudah.

Manusia berdua ni memang ditakdirkan ahli kumpulan Pelahap Makanan yang tegar. Bagilah apa pon (tolak yang haram), selagi boleh makan diorang akan telan. Tak kiralah apa pon mood diorang, sedih ke happy ke marah ke stress ke, makan tetap makan. Cuma yang belah kanan tu sayangnya dia tak makan buah. Jadi penolong dia belah kiri akan habiskan bab buah-buahan. Arghhhhh aku ni rasa resah dan gelisah bila tengok gambar-gambar ni! Adakah esok aku perlu masak Mee Rebus? Sekarang jugak aku cari resepi! (Btw, i miss all my ronggeng geng bila aku tatap wajah korang!)

p/s: Malam tadi lepas sampai rumah, 'Mee Rebus Haji Wahid' aku bertajuk "Maggi Tom Yam" dan "Indo Mie Mi Goreng". Walaupon dah bedal 2 bungkus 'Mee Rebus' aku masih tak puas. Baru teringat yang sarapan tengahari tadi aku makan 2 keping roti dengan kaya...

I'm Not A Diva ...

Berdasarkan definisi yang Beyonce beri dalam video muziknya, Diva bermaksud a successful and glamorous female performer or personality < a fashion diva>, especially: a female singer who has achived popularity . (Sambil menaip apa yang ingin dikatakan di sini, aku melayan lagu Diva by Beyoce).

Bagaimana ye nak mulakan? Ada kalanya aku terkeliru dengan sebilangan kawan-kawan khususnya kawan-kawan yang banyak aku berinteraksi melalui medium maya ni. Aku tak faham kenapa mereka mengatakan aku ni seorang diva. Tak cukup dengan tu ditambah pula katanya i ni Diva Melertz. Nak kata aku ni diva taraf Azwan Ali tidak la ye. Si AA tu tahapnya sudah di tahap awan ketujuh.

Kaedahnya sah-sah la aku ni tak layak langsung bergelar diva kalau kita ikutkan definisi kat atas. Nak kata i ni Female Performer erm... sah sah la jantina dah berlainan. Nak kata i ni Fashion Diva, dalam almari tu memang tak ada Gucci ke Prada ke Reed Krakoff mahu pon Trussardi. Yang ada biasa-biasa saja dibeli kala shopping mall ada sale!

Jadi kenapakah mereka masih anggap i ni umpama Diva mereka? I konfius uols! Nak kata i berperangai diva, rasanya tidak ye. Adakah aku umpama diva masa study dulu? Ramai je yang have fun dengan kehidupan masa tu selain hidup dengan segala buku dan nota.

Lagi difikir lagi tak mengerti. Orang boleh anggap kita ni apa saja yang mereka mahu. Yang penting kita tahu di mana bumi dipijak. =)

p/s: Diri Ini Very Anggun! hahaha

Edisi Kuali & Sudip: Nugget Ayam Masak Merah Berkacang Buncis

Tadi Che Kay terbaca Fakta Sebenar Lelaki yang dikongsi oleh Abang Long Martin. Tersenyum ayam kejap! Macam betul jugak fakta-fakta tu. Antaranya,

• 99.9% lelaki amat pandai masak kari…..tapi megi kari saja la. (√ )

• Lelaki kadang2 memang suka memasak….tapi amat malas nak basuh periuk belanga serta pinggan mangkuk… (√ )

• Apabila lelaki memasak umpama sedang bertukang umah…bukan main bising lagi. (√ )

• Dan lelaki tidak akan merungut sekiranya masakan itu dimasak oleh seorang lelaki..tetapi peng’komplen’ nombor satu jika makanan itu di masak oleh wanita (√ )

• Antara sebab sebab lelaki memasak, Malas nak pegi kedai (√ ) Hampir hampir pokai (√) Nak menghabiskan stock makanan yang dah nak expired (√ ) Mental theraphy (√ )

Berdasarkan fakta kat atas, kiranya betul la bab lelaki tak merungut. Lebih-lebih lagi bila Che Kay masak, housemate selalu kata sedap. Tak pernah yang tak sedap. Biasalah dah orang masakkan! Kalau kutuk nanti kecik hati terus calon 'Master CheF' ni terus tak nak masak! (Hahaha bukan Che Kay berangan ye, diorang yang suka panggil macam tu kat dapoq~)

Kebetulan petang tadi Che Kay ada tengok Chef Wan masak Nugget Ayam Bandung di Tiub Kamu pakai produk Ayamas. Dan sejajar dengan fakta di atas, nugget ayam dalam peti ais tu dah lepak lama sampai menggigil kesejukkan. Terus dapat idea nak masak Nugget Ayam Masak Merah. Macam Auntie Aini cakap kat Gordon Ramsay dalam Gordon's Great Escape yang masakan Melayu ni prinsipnya main agak-agak. Jadi Che Kay pon agak-agak je la main masak-masak hari ni. =)

Nugget Ayam Masak Merah Berkacang Buncis

Bahan-bahannya:

Nugget Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Bawang Besaq

Halia

Cili Giling

Sos Tomato

Santan

Air

Kacang Buncis

Cara masaknya memang pakai prinsip agak-agak. Mula-mula haruslah nugget tu digoreng. Lepas dah siap, Che Kay tinggalkan sedikit minyak dalam kuali untuk tumis bawang merah, bawang putih, halia dan cili giling. Lepas cili dah masak, masukkan air, sos tomato kacau-kacau sampai rasa ok. Kemudian Che Kay tuang santan dan tabur-tabur garam & gula. Akhir sekali baru Che Kay campak nugget dan kacang buncis. Rasa-rasa dah masak, boleh la melahap dengan nasik!

Respon housemate, macam biasa sesedap rasa~ Betul dah fakta kat atas tentang lelaki tidak merungut sekiranya masakan dimasak oleh lelaki. Hahaha =P

p/s: Sebab utama kacang buncis digunakan dalam masakan ni adalah nak habiskan stok dalam peti sejuk dan malas nak masak sayur asing! =D

Jom Undi: Show AIM Mana Lebih Best?

Ok, Che Kay tahu macam dah basi kalau buat entry pasal Anugerah Industri Muzik. AIM adalah salah satu award show yang sukar untuk Che Kay lepaskan peluang tonton di tv. Sejak show ni disiarkan, rasanya baru sekali saja Che Kay terlepas siaran. Masa tu Che Kay tak tengok tv sebab Che Kay ada di PWTC tengok depan mata! Peluang sekali seumur hidup katanya masa tahun 2005.

Antara show dalam AIM 18 yang Che Kay suka sangat haruslah persembahan Diva Pujaan bersama dengan 2 suara yang lain. Walaupon part show 3 suara Che Kay hanya mampu tengok di Tiub Kamu, aiyoooo meremangnya tak hingat! (Kaedah tak dapat tengok kat Astro Ria sebab housemate tukar pi Final Hoki Piala Sultan Johor. Rasa nak berguling je masa tu. Dah la ngam-ngam 3 suara nak nyanyi. Tapi adat berhousemate la kan, kena 'beri dan terima'.)

Bila tengok persembahan 3 Suara ni kan, Che Kay teringat AIM 17. Dalam hati kata "Eh, macam style tahun lepas!". Puas Che Kay memanggil kembali memori yang ada. Lepas rewang-rewang dalam Tiub Kamu, baru jumpa jawapannya.

Kalau tahun ni Ning, Shila dan Jac bergabung atas nama 3 Suara, tahun lepas pon ada 3 suara bergabung. Gabungan suara ni harus dipanggil Suara 1Malaysia gitu. Masih ada Jac, tetap ada 'Shila', tapi yang ini sudah jadi Dato' bersama heroin Nasi Lemak 2.0, si Karen Kong. Diorang bertiga nyanyikan lagu bertajuk Cinta Ada. Dan lagu ni juga dapat 1 award untuk susunan muzik kalau tak silap.

Lagu Beribu Sesalan dan Cinta Ada ni betul-betul buat Che Kay tekan butang play banyak kali. Dua-dua Che Kay suka. Dua-dua bikin bulu romaku meremang bila part tinggi. Jadi Che Kay saja la nak tanya kamurang yang tersinggah di MJ ni, mana satu yang lebih kamurang layan?

3 Suara vs Suara 1Malaysia

p/s: Sejak akhir-akhir ni, Che Kay asyik lapaq je.

Dah macam orang mengandung!

Generasi Baru Makeup Guru @TiubKamu!

Ke tepi semua Makeup Guru di Tiub Kamu~

Lupakan Michelle Phan, abaikan Xteener

dan berhenti tengok Panacea81.

Kini masanya kita berguru dengan si comel Madison!

Che Kay baru tahu pasal si comel ni. Kebetulan semalam tengok America's Next Top Model All Star episod 8. Terus tertanya apa yang dia buat sampai si Tyra guna dia dalam ANTM. Bila digodek-godek baru ku temu jawapannya.

Video pertama si Madison ni memang cute! Beria dia cerita tentang segala makeup dan berus yang dia ada. Dari cara penyampaian dia depan kamera terserlah ayat-ayat dia tu semuanya seperti Makeup Gurus yang lain. Katanya selalu tengok video makeup dengan mak dia.

Setakat ni ada 51 video pasal Madison di channel mzzclipper12. Salah satu video yang cute bila Madison buat 'tutorial' untuk Halloween. Che Kay rasa kagum pon ada, rasa lawak pon ada. Ye la sekarang ni budak-budak dah boleh famous macam Makeup Guru yang lain. =)

p/s: Kita masa budak-budak main kaler-kaler dengan buku je. Budak la ni terus main kaler-kaler muka dan buat video skali. hehehe

Edisi Pelahap Makanan: Gayang Seafood !

Yeaaahhh!!! Edisi Pelahap Makanan kembali lagi! Kali ini Pelahap Makanan ni nak berkongsi cerita-cerita lahap bila bertemu makanan~ Pelahap Makanan gabungkan dua sesi melahap makanan di destinasi yang sama tapi pada waktu yang berbeza. Manusia-manusia lahap yang turut serta dalam kedua sesi tu lebih kurang sama.

Destinasi Pelahap Makanan kali ini adalah Gayang Seafood Restaurant! Kali ni kita makan segala makhluk dalam lautan yang mampu dibayar =D . Secara amnya restoran ni terletak lebih kurang 28 kilometer dari Bandaraya Kota Kinabalu. Di mana nak cari? Kita kena menghala ke Tuaran ikut Jalan Sulaman. Kalau sepanjang perjalanan jumpa UiTM KK, Politeknik KK dan Kampus INTAN Sabah tu dah betul la jalannya. Depan sikit dari INTAN Sabah ada papan tanda ke restoran ni.

Salah satu hujung minggu dalam bulan Oktober, ada insan yang baik hati nak menjamu Pelahap-Pelahap Makanan. Mula-mula ada ahli Pelahap Makanan yang malu-malu kononnya tak nak join aktiviti kali ni. Tapi akhirnya bila mengenangkan Abang Besar tu pindah sekolah yang baru, barulah ahli-ahli Pelahap Makanan yang lain ikut sama. Kiranya ni macam jamuan perpisahan gitu. Untuk sesi melahap makanan ada lebih kurang 12 orang semuanya. Memang meriah masa makan! =)

Kalau datang siang, beginilah kelihatan papan tanda Restoran Gayang ni.

Di depan restoran, mata pengunjung akan dihidang dengan segala makanan laut yang segar gitu. Dalam gambar atas ada macam-macam jenis kerang dan ketam. Sampai terkulat-kulat Che Kay teka nama jenis kerang. Sampai sudah gambar kanan di atas gagal diteka. huhu.

Gambar kat atas ni ada ikan, ada ketam, ada udang dan ada..... erm gambar bawah belah kiri tu Che Kay pon tak tau apa dia. Adik beradik kerang jugak la kot. Hehe.

Kawasan untuk makan-makan berada di bahagian belakang. Bangunan papan ni dibina atas paya bakau kot. Ala-ala terapung la konon. Nak kata kena angin laut, tak terasa la pulak. Meja yang disediakan bergantung pada ahli rombongan yang datang. Ada meja untuk 4 orang, ada meja untuk 6-8 orang dan ada juga meja untuk 10-12 orang. Jadi kalau datang sini jangan risau, banyak ye meja. Cuma kedai ni selalunya memang penuh orang makan. Dan malam tu masa kami dok makan, sambil tu dok bisik-bisik kat kawan lain sebab meja sebelah kami ada Abang Hijau, Zainal Abidin si penyanyi. Kaedahnya sorang pon buat tak hairan sebab kusyuk melahap makanan!

Malam tu Abang Besar pesan makanan untuk kami 5 hidangan semua. Ada Udang Masak Butter, Kerang Masak Pedas, dan sayur kailan. Walaupon ada 12 orang kat meja, hidangan paling lambat dihabiskan adalah Butter Prawn. Tetap diorang harapkan Pelahap Makanan ni jugak habiskan!

Hidangan paling yummy lagi melazatkan adalah Kerapu Masak Kari Nyonya! Kuah kari dia betul-betul perghhhh!!! Kami sental cukup-cukup sampai kering kuah dia. Ikan dia tak payahlah nak cakap, memang terbaik dari laut! Apa lagi berebut makan ahli pelahap makanan semua masa ikan ni sampai. Sepatutnya ada hidangan lagi satu, kaedahnya sampai sudah tak sampai. Rupanya sup yang dipesan tu tertinggal entah dicelah mana. Tapi ok jugak tak sampai sebab masa ni ahli pelahap makanan masing-masing dah angkat bendera putih! Kenyang tak ingat!!! Total Harga = Terima Kasih Abang Besar~~

Gambar menu di bawah ni adalah sesi lain ye. Ahli Pelahap Makanan berkumpul masa bulan puasa yang lepas. Punyalah lama, baru terjumpa gambar-gambar ni dalam hard disk. Untuk sesi kali ni ahli kumpulannya lebih kecil. Semuanya ada dalam 6 orang. Che Kay dapat jemputan ikut serta majlis melahap kali ni pon agak lambat. Alhamdulillah kami berjaya sampai dan dapatkan meja sebelum berbuka puasa.

Menu ikan kali ini masih sama cuma lain masakan. Ahli Pelahap Makanan telah pesan Ikan Kerapu 3 Rasa. Ikannya digoreng garing! Kemudian kuah 3 rasa ni cukup rasanya. Akhir sesi melahap pinggan ikan ni LICIN~

Menu udang ni macam dah jadi menu wajib. Setiap kali datang tetap pesan Butter Prawn. Macam biasa udang ni payah sikit nak licin. Che Kay sebagai Ketua Pelahap Makanan paksa setiap ahli ambil sorang sekor udang untuk dilicinkan~ =D

Sayur yang biasa dipesan adalah sayur kailan, dan kejap ja sayur tu kami bedal. Kalau di atas menunya kerang masak pedas, untuk sesi ni kami telan sotong masak pedas! Senang cerita yang ni pon licin! Memang dasar pelahap makanan!

Sebagai mengakhiri segala jenis makanan yang dah habis dimakan, Snow Ice Honeydew dan Strawberry ni sungguh nikmat. Dihidangkan bersama buah-buahan di atas, setiap cedokan snow ice ke dalam mulut membuatkan mulut tidak dapat berkata apa-apa disertai dengan otak beku! Setiap hidangan di sini disertakan dengan Teh Cina sama ada sejuk atau panas terpulang dengan kehendak kita. Total Harga untuk sesi buka puasa ni lebih kurang seorang hulur 30 hengget.

Yang ni adalah sebilangan ahli Pelahap Makanan yang terlibat dengan kedua-dua sesi. Jauh Che Kay import diorang. Semuanya datang sejauh 200 kilometer dari Pekan Telupid untuk makan bersama-sama. Apa-apa pon Che Kay rasa seronok sebab diorang tak pernah lupakan insan 'kerdil' ini setiap kali diorang datang ke KK. =)

Oh ya! Kalau nak tahu maklumat lanjut tentang Gayang Seafood Restaurant, sila ke link berikut.

p/s: macam sungguh panjang Che Kay taip. Tapi tak pe, Che Kay rasa puas bila mengenangkan makanan yang sedap ni. =)

Kata Si Grey

‎"It's not always easy to speak your mind, sometimes you need to be forced to do it. Sometimes, it's better to just keep things to yourself, play dumb, even when your whole body is aching to come clean. So you shut your mouth, keep your secret, and find other ways to keep yourself happy." - Meredith Grey

p/s: ada kala susah nak berkata-kata. Arghhh!!!

Nasi Tomato & Ayam BBQ Edisi Raya

Hari ni Che Kay masih nak berkongsi keterujaan main masak-masak masa 10 Zulhijjah yang lepas. Maklumlah masa tu teruja nak sambut raya, jadi membusykan diri sediakan bahan makanan di dapur terasa la jugak suasana nak beraya. Lagi satu Che Kay ala-ala beria masak sebab dok bayangkan kawan-kawan yang bercuti di Borneo ni nak beraya bersama. (Ye, Che Kay dah bagi tau dalam entry lepas, saja nak ulang lagi).

Menu utama masa 10 Zulhijjah tu adalah Nasi Tomato dan Ayam BBQ. Kebetulan Che Kay jumpa resipi dalam majalah rasa tahun 2010. Tengok gambar nasi tomato tu lagilah terkenang-kenang dekat Mak. Mak suka buat nasi tomato bila anak-anak dia semua berkumpul di rumah. Dan lauk wajib dia ayam masak merah. Yummy! Tapi konon-konon Che Kay nak buat lauk yang mudah. Maka jadilah ayam BBQ~ =)

Inilah dia Nasi Tomato dan Ayam BBQ~ Che Kay berangan la nak buat plating segalanya. Nak bergambar dengan makanan katanya. Tapi tak de benda nak hias2. Habis je bergambar terus ditelan nasik ni. =) Testimoni dari tukang-tukang makan, Ayam BBQnya MARVELOUS!!! Sementara tu Nasi Tomato dia ok, cuma masamnya terlebih sedikit. Apa-apa pun masih dilayan.

Ayam BBQ

1/2 ekor ayam

1 biji bawang besar

2 ulas bawang putih

1 sudu minyak masak

3 sudu besar sos BBQ

1 sudu besar sos tomato

1 sudu kecil serbuk lada hitam

Malam raya tu Che Kay sediakan bahan-bahan untuk ayam BBQ. Bawang-bawang ditumbuk halus dan kemudian semua bahan digaul bersama ayam. Kemudian Che Kay perap ayam dalam peti sejuk untuk semalaman.

Esok harinya baru Che Kay bakar ayam yang dah diperap.

Bakar pon dalam oven toaster je. Oven besar tak de.

Ikut resipi bakar ayam pada suhu 200˚C selama 30-40 minit.

Tadaaaa!!! Ayam BBQ yang sudah siap panggang.

Walaupon ada hangit-hangit sikit, yang penting rasanya sedap!

Nasi Tomato

300 gm beras Basmathi

1 biji bawang besar

1 tin sup tomato

100 ml air

100 ml susu sejat

Bunga lawang, kulit kayu manis

buah pelaga, bunga cengkih & halba

Minyak Masak

Garam dan Lada Sulah

Cara memasaknya:

1. Mula-mula panaskan minyak dan tumis Bunga lawang, kulit kayu manis, buah pelaga, bunga cengkih, halba dan bawang besar sampai wangi.

2. Kemudian masukkan beras dan kacau.

3. Selepas tu tuangkan sup, air dan susu dan biar sampai nasi masak dan gebu.

Itu cara-cara dalam majalah! Che Kay guna apa je yang ada di rumah. Beras Basmathi tu memang tak ada. Jadi guna beras biasa je. Memandangkan kat rumah tak da bunga lawang, buah pelaga segalanya, Che Kay guna rempah ratus dalam Sup Bunjut. Lepas tu Che Kay main tambah-tambah benda lain contohnya susu dengan air. Che Kay masak 4 pot beras. Kalau ikut resipi ni susu & air tak cukup la ye. Lain kali kalau nak masak lagi nasi tomato ni Che Kay nak kurangkan tomato puree untuk kurangkan rasa masam.

Apa-apa pon Che Kay rasa gembira lepas masak semuanya. Walaupon orang yang ditunggu tak juga berkunjung tiba, alhamdulillah Nasi Tomato dan Ayam BBQ ni licin akhirnya. =)

p/s: Untuk sarapan lepas sembahyang raya, Che Kay sediakan roti canai dengan kuah sardin. Memang kali ni aku beria masak!

Puding Jagung Delicious Edisi Aidiladha!

Tahun ini dah masuk kali ketiga Che Kay sambut Aidiladha di Borneo. Dua kali beraya sebelum ini Che Kay sekadar sediakan spaghetti untuk dimakan selepas sembahyang raya. Masa pertama kali beraya bersendirian, Che Kay semangat juga rebus ketupat dimakan bersama rendang ayam. Tahun seterusnya ketupat pon dah dilupakan. Sekadar makan di rumah orang lain saja.

Kali ini, Che Kay rasa semangat nak sambut Aidiladha. Kebetulan ada kawan-kawan dari tanah Malaya berkunjung ke sini. Sana sini Che Kay selak cari resipi apa nak masak. Godek-godek internet sampai jumpa resipi mudah nak buat. Bukan apa, 'kalau' diorang berkunjung ke rumah ada juga makanan yang Che Kay nak jamu.

Tak silapChe Kay resipi Puding Jagung yang nak dibuat ini mungkin kali pertama dicuba. Kalau silap, mungkin ini kali kedua. Che Kay dah lama tinggalkan minat memasak ni jadi tu bila cuba recall macam tak pernah buat puding ni. Kenapa Che Kay pilih Puding Jagung? Sebabnya tekak ni yang teringin nak makan dan sukatan resipi ni mudah! =)

Ini dia Puding Jagung Delicious Edisi Aidiladha!

Walaupon potongannya agak sememeh, Che Kay rasa sunggoh gembira.

Rasa puding ni just nice! Yang penting manisnya sedang-sedang aja.

Meh nak kongsi resipinya.

Puding Jagung

1 kampit agar-agar

1 tin susu cair

1 tin jagung krim

1 cawan tepung kastad

1 cawan gula

Air (sukat guna plastik agar-agar)

Che Kay gunakan jagung manis cap Adabi.

Sedap jugak jagung ni. Tak terlalu manis.

Malam raya tu ligat di dapur kacau puding ni.

12.30 pagi baru siap. Bila dah sejuk baru Che Kay simpan dalam peti ais.

Oh, ya! Cara-cara buat puding jagung ni Che Kay tengok di Tiub Kamu.

Terima kasih Jebateja sebab kongsi video~ =)

p/s: Oleh sebab kawan-kawan yang ditunggu tak datang,

Che Kay potong puding ni satu bekas dan bagi untuk jiran sebelah.

Aidiladha By The Sea

Salam Aidiladha dari kami di Borneo.

Selepas makanan penuh dalam perut, mari kita bakar kalori di pantai.

=)

p/s: Tengah malam pon masih kenyang~

(Tajuk pon aiyooo hahaha)

Keretapi Oh Keretapi ~

Gara-gara insiden Isnin lepas, jalan raya sesak tak hingat. Surat khabar hari Selasa pon sold out! Malam Isnin tu Che Kay sempat la ke tempat kejadian. Ketika tu api pon masih marak. Basah lencun dibuatnya sebab masa tu hujan pon turun. Tengahari semalam sempat singgah sebentar. Masa tu proses mengalihkan gerabak tak sudah lagi. Sampai ke malam bila lalu lagi masih sama keadaannya.

Dekat je Shell tu. Nasib tak terbabas sampai sana.

Dekat longkang tu diorang sibuk kaut sisa minyak.

Surat Khabar hari ni barulah dapat seketul. RM19 juta katanya!

Tu dia keadaan gerabak pertama.

p/s: erm...nak masak kari ayam sat lagi~

November Yang Manis ...

Oh, tiba-tiba di pagi hari yang sunyi ini Che Kay terkenangkan sesuatu. 10 tahun perkara ini telah berlalu. Namun begitu kisahnya masih terlekat dalam hati. Siapa sangka air yang tenang jangan disangka tiada buaya. Dan siapa sangka manusia ini yang selalu sendu senda menonto filem hindustan ini bisa menitiskan air mata mengikuti kisah ini. Dan November 10 tahun kemudian dia kembali kesedihan meratapi kisah yang sama....

Ketika dalam panggung di GSC Summit Subang, manusia ini menyumpah-nyumpah kisah ni sebab tajuknya dikatakan manis tapi hakikatnya dia tidak dapat menahan air mata yang bergenang...

Babak akhir kisah ni sungguh menyentuh qalbu... Bak kata Keanu Reeves, hidup ini tidak sempurna.... (T__T)

p/s: Siapa ada dvd cite ni? huhuhu